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繁缕Stellaria media (L.) Cyr.

繁缕为繁缕的草茎极为繁茂,中间有一缕主茎,所以叫繁缕,俗称鹅肠菜。它的形状与鹅肠十分相似,又容易滋生,故又叫滋草。别名有繁蒌、滋草、鹅肠菜、鹅儿肠菜、五爪龙、狗蚤菜、鹅馄饨、圆酸菜、野墨菜、和尚菜、乌云草等。 繁缕为石竹科、繁缕属为常见田间杂草,一年生或二年生草本,高10-30厘米。茎俯仰或上升,基部多少分枝,繁缕喜温和湿润的环境,云南一般在雨季生长旺盛,冬季也能见到。适宜的生长温度为13~23...

繁缕的介绍

繁缕为繁缕的草茎极为繁茂,中间有一缕主茎,所以叫繁缕,俗称鹅肠菜。它的形状与鹅肠十分相似,又容易滋生,故又叫滋草。别名有繁蒌、滋草、鹅肠菜、鹅儿肠菜、五爪龙、狗蚤菜、鹅馄饨、圆酸菜、野墨菜、和尚菜、乌云草等。
繁缕为石竹科、繁缕属为常见田间杂草,一年生或二年生草本,高10-30厘米。茎俯仰或上升,基部多少分枝,繁缕喜温和湿润的环境,云南一般在雨季生长旺盛,冬季也能见到。适宜的生长温度为13~23℃,能适较轻的霜冻。
繁缕分布温带地区、云南中低海拔和中高海拔地区的500~3700m的范围内,以山坡、林下、田边、路旁为多。
归肝;大肠经,味微苦、甘、酸,性凉。药材为石竹科植物繁缕的全草。功效有清热解毒;凉血;活血止痛;下乳。主要治疗痢疾;肠痈;肺痈;乳痈;疔疮肿毒;痔疮肿痛;出血;跌打伤痛;产后瘀滞腹痛;乳汁不下,还有减肥的功效等。茎、叶及种子供药用,嫩苗可食,但据《东北草本植物志》记载为有毒植物,家畜食用会引起中毒及死亡。

繁缕的形态特征

繁缕为一年生或二年生草本,高10-30厘米。茎俯仰或上升,基部多少分枝,常带淡紫红色,被1(-2)列毛。叶片宽卵形或卵形,长1.5-2.5厘米,宽1.1-1.5厘米,顶端渐尖或急尖,基部渐狭或近心形,全缘;基生叶具长柄,上部叶常无柄或具短柄。
疏聚伞花序顶生;花梗细弱,具1列短毛,花后伸长,下垂,长7-14毫米;萼片5,卵状披针形,长约4毫米,顶端稍钝或近圆形,边缘宽膜质,外面被短腺毛;花瓣白色,长椭圆形,比萼片短,深2裂达基部,裂片近线形;雄蕊3-5,短于花瓣;花柱3,线形。
蒴果卵形,稍长于宿存萼,顶端6裂,具多数种子;种子卵圆形至近圆形,稍扁,红褐色,直径1-1.2毫米,表面具半球形瘤状凸起,脊较显著。
花期6-7月,果期7-8月。


匍茎纤细平卧,节上生出多数直立枝,枝圆柱形,肉质多汁而脆,折断中空,茎表一侧有一行短柔毛,其余部分无毛。


单叶对生;上部叶无柄,下部叶有柄;叶片卵圆形或卵形,长1.5-2.5cm,宽1-1.5cm,先端急尖或短尖,基部近截形或浅心形,全缘或呈波状,两面均光滑无毛。


花两性;花单生枝腋或成顶生的聚伞花序,花梗细长,一侧有毛;等片5,披外形,外面有白色短腺毛,边缘干膜质;花瓣5,白色,短于萼,2深裂直达基部;雄蕊10,花药紫红色后变为蓝色;子房卵形,花柱3-4。
果蒴果卵形,先端6裂。

种子
种子多数,黑褐色;表面密生疣状小突点。南方,花期2-5月,果期5-6月。北方,花期7-8月,果期8-9月。

繁缕的生态习性

繁缕喜温和湿润的环境,云南一般在雨季生长旺盛,冬季也能见到。适宜的生长温度为13~23℃,能适较轻的霜冻。
繁缕分布温带地区、云南中低海拔和中高海拔地区的500~3700m的范围内,以山坡、林下、田边、路旁为多。

繁缕的栽培技术

繁缕是一般生长在田间杂草,目前尚未由人工引种栽培。

繁缕的繁殖方式

播种繁殖
繁缕是繁殖力极为旺盛的植物,一年到头开满了白色星形的花朵,四处散播数万乃至数百万颗种子。

繁缕的病害防治

繁缕在全国稻作地区的稻茬夏熟作物田均有发生和危害,而尤以低洼田地发生严重,是中国夏熟作物田的恶性杂草。以长江流域为其发生和危害的主要地区,华南和西南的北部地区有较重危害的报道,此外,华北和东北地区亦有发生的报道,但危害都不严重。
其危害的主要特点为作物生长前期,与作物争水、肥,争空间及阳光;在作物生长后期,迅速蔓生,并有碍作物的收割,尤其是机械收割。

防治方法
繁缕可以使用异丙隆做土壤处理,也可以使用草除灵在后期进行茎叶处理。小麦田中的繁缕(牛繁缕)也 可以使用异丙隆做土壤处理。此外,适用于小麦田防除阔叶杂草的茎叶处理剂苯磺隆、氯氟吡氧乙酸、2甲4氯、灭草松、唑草酮、乙羧氟草醚、溴苯腈等及其混配剂,以及双氟·唑嘧胺(麦喜)、啶磺草胺(优先)等,对繁缕和牛繁缕均有不同程度的防效。近年来苏中等地小麦田繁缕和牛繁缕对苯磺隆产生了较强的抗耐性,用药后防效下降。繁缕对唑草酮有很强的耐药性,牛繁缕对唑草酮的耐药性也较强。
精细地田间管理,及时中耕除草。药剂防除可捕草净、特厂净、伴地农、捕灭净、草甘磷、阔叶净、百草敌、2、4滴+百草敌等。

繁缕的品种分类

繁缕属世界:120种;中国:57种 

所有物种
阿里山繁缕 
矮陷繁缕 
白毛繁缕 
抱茎箐姑草 
藏南繁缕 
叉歧繁缕 
叉歧繁缕(原变种) 
长瓣繁缕 
长瓣繁缕(原变种) 
长裂繁缕 
长毛箐姑草 
长叶繁缕 
长叶繁缕(原变种) 
常绿禾叶繁缕 
错那繁缕 
大叶繁缕 
单子繁缕 

繁缕的分布区域

繁缕在中国国内云南各地广泛分布,中国其它省区也有分布,国外日本、朝鲜、俄罗斯皆可见。繁缕全国(仅新疆、黑龙江暂时未见记录),为常见田间杂草,亦为世界广布种。
繁缕世界各地以及中国大陆的全国各地等地,生长于海拔300米至3,900米的地区,一般生长在田间杂草,目前尚未由人工引种栽培。

繁缕的作用用途

药用价值
繁缕可清热解毒,化瘀止痛,催乳。用于肠炎,痢疾,肝炎,阑尾炎,产后瘀血腹痛,子宫收缩痛,牙痛,头发早白,乳汁不下,乳腺炎,跌打损伤,疮疡肿毒。

饲料作用
繁缕可做野菜和饲料;也可药用,内服驱风、解毒,外敷治疗疮,新鲜苗捣汁服,有催乳作用。
繁缕茎虽纤细平软,但生命力较强,尚无人工栽培,菜田边繁殖较快,极少见其感染病害,其茎叶为草绿色,故其外观商品性好,感觉很“柔”,是一种颇受消费者欢迎的无污染、高品质的野生蔬菜。
繁缕为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为种子、茎和叶有毒。牛,羊等家畜多量采食后植物在肠胃道内易发酵而结成团块,因此出现如腹胀和腹痛等一系列相应症状。

繁缕的食疗或药用价值

葡京注册娱乐平台网的医学信息及健康食疗信息仅供参考,不能作为诊断、医疗的依据。任何健康问题应咨询专业医护人员,任何疾病的治疗请遵医嘱。
终极葡京注册娱乐平台任务:爱自己,就从实际出发,谨遵医嘱。对于疾病,不粗心大意、不推延、不放弃希望,勇敢面对,用爱来温暖寂静的世界,用心来呵护内心的花田。
药用价值
性味归经:甘、酸,凉。
功能主治:清热解毒,化瘀止痛,催乳。用于肠炎,痢疾,肝炎,阑尾炎,产后瘀血腹痛,子宫收缩痛,牙痛,头发早白,乳汁不下,乳腺炎,跌打损伤,疮疡肿毒。活血,去瘀,下乳,催生。治产后瘀滞腹痛,乳汁不多,暑热呕吐,肠痈,淋病,恶疮肿毒,跌打损伤。
①《别录》:主积年恶疮不愈。
②《药性论》:主治产后血块,炒热和童子小便服。
③《本草拾遗》:主破血,产妇煮食之,及下乳汁;产后腹中有块痛,以酒炒,绞取汁温服;又取暴干为末,醋煮为丸,空腹服三十丸,下恶血。
④《本草图经》:揩齿宣露,干作未有益。
⑤《贵州民间方药集》:解热利尿,催生,催乳,活血去瘀。治跌打损伤,消伤肿,又治无名肿毒。
⑥《中国药植图鉴》:生叶揉汁,外用治疮伤;茎叶拌盐咬之,能治齿痛;醋和,或烧存性麻油调敷疮及肿毒。
⑦《湖南药物志》:止小便利,遗尿,洗手足风丹,遍身痒痛。
【备注】同属植物泽繁缕Stellaria diversiflora Maxim.与前种相似,分布于贵州省,亦作繁缕入药。
用法用量:25~50克。外用适量,鲜草捣烂敷患处。

实用选方
①治产妇有块作痛:蘩蒌草满手两把,以水煮服之。(《范汪方》)
②治中暑呕吐:鲜繁缕七钱,檵木叶、腐婢、白牛膝各四钱。水煎,饭前服。(江西《草药手册》)
③治肠痈:新鲜蘩蒌二两五钱。洗净,切碎,捣烂煮汁,加黄洒少许,一日二回,温服。(《现代实用中药》)
④治淋:蘩蒌草满手两把,以水煮服之,可常作饮。(《范汪方》)
⑤治丈夫患恶疮,阴头及茎作疮脓烂,疼痛不可堪忍,久不痊者:蒙萎灰一分,贩铡新出屎泥二分。以少水和研,缓如煎饼面,以泥疮上,干则易之。禁酒、面、五李并热食等。(《千金·食治》)
⑥治痈肿,跌打伤:鲜繁缕三两,捣烂,甜酒适量,水煎服;跌打伤加瓜子金根三钱。外用鲜繁缕适量,酌加甜酒酿同捣烂敷患处。(江西《草药手册》)
⑦乌髭发:蘩蒌为虀,久久食之。(《圣惠方》)

食用价值
营养成分
据测定,每100g可食部分含水分91.6g,脂肪0.3g,蛋白质1.8g,纤维素1.4g,钙150mg,磷10mg。还含有多种维生素及矿物质,营养成分丰富,并且还有清热解毒、利尿消肿等功效。繁缕食用部分为嫩梢。其味似豌豆尖,但比豌豆尖更柔嫩鲜美。无论炒食、凉拌、煮汤(放入开水中数秒钟后即可起锅食用)皆具良好风味。[5] 
一、豆羹
原料:1.主料:繁缕250克,黄豆150克。2.调料:精盐、葱花。
制法:1.将黄豆去杂洗净,泡膨胀,粉碎成豆沫。繁缕去杂洗净,切小段。2.锅烧热加适量水,倒入豆沫烧沸,改为文火烧熟,投入繁缕,加入精盐、葱花,烧至繁缕入味,即可出锅。
按:此羹是繁缕与健脾宽中,润燥消水的黄豆组成,具有活血去瘀、解毒的功效。适用于乳汁不多、恶性肿毒、筋痛拘挛、跌打损伤等病症。健康人食用能健脾胃,活筋骨,少病。
二、面糊
原料:1.主料:繁缕150克,面粉50克。2.调料:精盐、味精、葱花、猪油。
制法:1.将繁缕去杂洗净切小段。面粉加入适量水搅成糊状。2.油锅烧热下葱花煸香,投入繁缕煸炒,加入精盐炒入味,点入味精,出锅待用。3.锅内放适量清水,烧沸时将面粉糊徐徐下入锅内,不断搅拌,烧熟时加入繁缕,煮沸即成。
按:此食品由活血、下乳,去瘀的繁缕与养心安神、厚肠益脾的面粉相配而成,具有益气除烦、活血下乳的功效。适用于乳汁不多、暑热呕吐、恶疮肿毒、夜寐不宁等病症。

繁缕的文化背景

繁缕的草茎极为繁茂,中间有一缕主茎,所以叫繁缕,俗称鹅肠菜。它的形状与鹅肠十分相似,又容易滋生,故又叫滋草。

名家论述
1、《别录》:主积年恶疮不愈。 
2、《药性论》:主治产后血块,炒热和童子小便服。 
3、《本草拾遗》:主破血,产妇煮食之,及下乳汁;产后腹中有块痛,以酒炒,绞取汁温服;又取暴干为末,醋煮为丸,空腹服三十丸,下恶血。 
4、《本草图经》:揩齿宣露,干作未有益。 
5、《贵州民间方药集》:解热利尿,催生,催乳,活血去振。治跌打损伤,消伤肿,又治无名肿毒。 
6、《中国药植图鉴》:生叶探汁,外用治疮伤;茎叶拌盐酸之,能治齿痛;醋和,或烧存性麻油调敷疮及肿毒。 
7、《湖南药物志》:止小便利,遗尿,洗手足风丹,遍身痒痛。

花的意义
26岁逝世的守护圣人,圣卡西密尔之花。自古以来,基督教里就有将圣人与特定花朵连结在一起的习惯,这因循于教会在纪念圣人时,常以盛开的花朵点缀祭坛所致!而在中世纪的天主教修道院内,更是有如园艺中心般的种植着各式各样的花朵,久而久之,教会便将366天的圣人分别和不同的花朵合在一起,形成所谓的花历。当时大部分的修道院都位在南欧地区,而南欧属地中海型气候,极适合栽种花草。
繁缕是被选来祭祀26岁就逝世的守护圣人--圣卡西密尔的花朵。它是属于瞿麦科,全世界都有生长,从森林、田野到家中的墙壁,甚至路旁,都可以看到这种小花。

花意义
繁缕花既然供奉给13世纪西班牙最着名的雄辩家--多明尼哥教会的传教士倍罗德。孔沙斯,因此它的花语是“雄辩”。凡是受到这种花祝福而生的人,富理智、善逻辑。说起话来口若悬河,令许多人佩服德五体投地。但是,谈恋爱嘛!言语有的时候反倒是多余的。如果不懂得其中奥妙,是很难抓住爱人的心呦!

繁缕的生日花

一月二日
生日花:野繁缕菊(Groundsel)
花语:睿智(Wisdom)
野繁缕菊的拉丁语是,色内希欧。是从表示老人的-色内克-这个字产生的。也就是象征饱经人生历练而来的智慧与睿智。因此野滥缕菊的花语是-睿智。受到这种花祝福而诞生的人,具备了深谋远虑的成熟魅力。只不过面临爱情时会稍微畏缩不前,偶尔也该积极一下才是。

三月四日
生日花:繁缕(Chickweed)繁缕
【花语】:恩惠(Mercy)
繁缕是繁殖力极为旺盛的植物,一年到头开满了白色星形的花朵,四处散播数万乃至数百万颗种子。嫩叶可以供人食用,种子则受到鸡及鸟儿们的喜爱,可以说是大地的恩惠。因此,它的花语是-恩惠。凡是受到这种花祝福而生的人,富有博爱心,大多能成为朋友的心灵支柱。由同情所滋生的新恋情,大概也是在这种情况下发生的吧!

四月十五日
生日花:繁缕花(GreaterStitchwort)
花语:雄辩(Oratory)
繁缕花既然供奉给十三世纪时,西班牙多明尼哥教会最著名的雄辩家-传教士倍德罗?孔沙斯。因此,繁缕花的花语就是-雄辩。凡是受到这种花祝福而生的人富理智、擅逻辑,说起话来口若悬河,令许多人佩服得五体投地。但是,谈恋爱嘛,言语有的时候反倒是多余的!如果不懂得其中奥妙,是很难抓住爱人的心!

六月二日
生日花:蓝繁缕(ScarletPimpernel)
花语:娇弱(Pretty)
蓝繁缕的花瓣形状和樱花很像,颜色略带蓝紫。蓝繁缕因为非常的娇弱,所以娇弱这两个字就成了它的花语。这一天出生的人身心方面都很柔弱,生活方式相当保守,不轻易作任何新的尝试。不过,心灵深处隐藏着一股热情以及强烈的自尊心,期盼未来的另一半能够接受这份感情,同时能对他细心呵护。

繁缕的花语

繁缕花花语:雄辩。
繁缕花既然供奉给13世纪西班牙最着名的雄辩家--多明尼哥教会的传教士倍罗德。孔沙斯,因此它的花语是“雄辩”。
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